• Een flinke bos platte peterselie
• 1 rode ui
• 1 rode peper
• 10 cherry tomaatjes
• 2 tenen knoflook
• Sap van 1 limoen
• 4 eetlepels olijfolie
• 2 theelepels suiker
• Peper en zout naar smaak
• 1 groene paprika
• 1 rode paprika
• 1 rode ui
• 4 kippendijen zonder bot
• Versgemalen grof zout

nacht laten marineren